Wednesday, March 14, 2018

Thực phẩm nào tốt cho hệ tiêu hóa?

Bổ sung thức ăn đúng cách không chỉ giúp cân bằng dinh dưỡng mà còn giúp làm giảm gánh nặng cho hệ tiêu hóa.

Tinh bột

Tinh bột là một chất dinh dưỡng không thể thiếu trong thực phẩm và chiếm khoảng một phần ba tổng lượng thức ăn mỗi ngày. Một số loại thực phẩm có nhiều chất bột như gạo, bánh mì, ngũ cốc, đậu, không chỉ có nhiều carbohydrate, mà còn là nguồn cung cấp chất xơ, sắt và canxi. Tuy nhiên, bạn không nên lạm dụng quá nhiều tinh bột vì nó sẽ gây cảm giác đầy dạ dày, khó tiêu.



Tinh bột được tìm thấy trong ngô, lúa mì, khoai tây, rau, sắn, khoai lang ..
 
Gừng

Nếu bạn bị đầy hơi, khó tiêu, lấy một lát gừng hoặc uống một tách trà gừng nóng sẽ mang lại cảm giác dễ chịu hơn. Thành phần của gừng cũng có tính chống viêm và kháng khuẩn mạnh, hỗ trợ sức khoẻ tiêu hóa. Vào mùa hè, thời tiết nóng, thức ăn dễ khát, gây hại cho hệ thống tiêu hóa, do đó bạn đừng quên cất gừng trong nhà.

Khoai lang

Khoai lang không chỉ có giá trị dinh dưỡng mà còn có chức năng chữa bệnh.

Lượng vitamin A, B, C, E, protein, tinh bột, amino acid và hơn 10 nguyên tố thiết yếu (kẽm, sắt, canxi ...) trong khoai lang đóng góp quan trọng cho sức khoẻ của cơ thể. Đặc biệt, vitamin C và axit amin rất có lợi cho hệ thống tiêu hóa, kích thích vận động ruột, giúp tiêu hóa thức ăn nhanh hơn và dễ dàng hơn.

Đối với những người bị đầy bụng, táo bón, ăn nhiều chất béo, tiêu hóa kém, chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên ăn khoảng 100 g khoai lang mỗi ngày, tốt nhất là luộc khoai tây, giảm gánh nặng cho hệ tiêu hoá.


Bơ chứa trên 14 vitamin và khoáng chất như canxi, sắt, đồng, phốt pho, kali, natri. Trái cây này giúp cơ thể tiêu hóa các men, phá vỡ chất béo và tiêu hóa thức ăn một cách dễ dàng. Quả này rất thích hợp cho những người có nguy cơ bị đau dạ dày.

Sữa uống lên men


Bằng cách bổ sung hàng triệu tỷ vi khuẩn tốt vào đường ruột, sữa lên men giúp bảo vệ, cải thiện sức khoẻ tiêu hóa, cải thiện hiệu quả của chế độ ăn uống không lành mạnh và thực phẩm không lành mạnh.

Để hỗ trợ tốt nhất cho hệ tiêu hóa, bạn nên chọn uống sữa lên men có chứa Lactobacillus casei Shirota. Không giống như hầu hết các chủng bình thường trong sữa chua, Lactobacillus casei Shirota có thể sống sót trong dạ dày, ruột, đường tiêu hóa, giúp khôi phục lại vi khuẩn cân đối. Vật liệu đường ruột.


EmoticonEmoticon